岗位职责
1.负责餐饮部销售合同等文件资料的管理、归类、整理、建档和保管。
2.负责各类销售指标的月度、季度、年度统计报表和报告的制作、编写，并随时汇报销售动态。
3.负责收集、整理、归纳市场行情，提出分析报告。
4.协助餐饮销售经理做好电话来访工作，在销售人员缺席时及时转告客户信息，妥善处理。
5.协助餐饮销售经理做好部门内务、各种内部会议的记录等工作。

岗位要求
1.熟悉餐厅工作流程，专科以上学历，形象气质佳；
2.良好的服务、销售意识及能力，做事认真、细心、负责，熟练使用office等办公软件；
3.有酒店餐饮销售工作经验者优先；

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