岗位职责/职位描述
 
1、身体健康，品貌端正，年龄38岁以下。
2、大专或同等学历，3年以上从事5星级酒店餐饮经营管理。
3、熟悉掌握中餐、宴会、经营接待服务的标准及流程，熟知卫生操作要求和精通餐饮服务技能，了解酒水知识和一定的菜肴知识。
4、懂得成本核算和费用控制的方法，科学调节性的安排好人力资源。
5、了解当前餐饮服务发展趋势和不断提升服务意识，与五星标准相匹配。
6、具有擅长走动式管理，发现问题及时解决，质量控制意识强。
7、良好的敬业精神和职业道德操守，工作细致、严谨，充满工作热情和责任感，善于人际沟通和协调组织能力。
8、具有前后台协调沟通能力，有较强的菜品质量和出品意识，同时具有较强的促销意识和对客沟通能力。
9、热爱餐饮工作，有全局感、以身作则，任劳任怨。
10、具有一定的书写能力和基本的英文口语会话的能力达B级，熟练的掌握电脑。

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